LiveInternet


Яндекс.Метрика

Архивы рубрики ‘бутерброды’

postheadericon Гренки из батона

Здравствуйте  дорогие   читатели!

Сегодня  я  Вам  расскажу  как  приготовить  вкусные  гренки   из  батона  с  рисом  и  солёной  рыбой. Гренки  с  чаем или  кофе по  утру  это  вкусно,  быстро  и  сытно.

вкусные гренки из  батона  приготовить  на  завтрак

Берём  батон  режим  его  на  ломтики  толщиной  примерно  2  сантиметра.  В  глубокую  посуду  разбиваем  яйца,  взбиваем  их  в  пену  венчиком,  солим  и  добавляем  молоко,  перемешиваем  в  однородную  массу. Читать далее »

postheadericon как приготовить гренки

Здравствуй  дорогой   читатель!

Сегодня  я  Вам  расскажу  как  приготовить  гренки  с  разной  начинкой.

1. Гренки  со  свежими  грибами. 
 
сегодня я вам раскаже как приготовить гренки вкусно
 Нужные  ингредиенты:   Батон  белого  хлеба  2   штуки,  свежие  грибы  1  кг.,  лук  репчатый  200  гр.,  2  ст. ложки  муки,  2  ст.  ложки  масла,  2  ст.  ложки  сметаны,  2  шт.  яйца,   0,5  литра  молока,  соль  и  перец  по  вкусу,  панировочные  сухари  для  посыпки

Берём  батоны  и  снимаем  с  них  корку.  Нарезаем  их  ломтиками  толщиной  примерно  2  сантиметра.

Яйца  взбить  миксером,  подсолить  и  влить в  смесь  молоко.

В  этой  смеси  обмакиваем  ломтики  хлеба   и  обжариваем  их  с  одной  стороны.  Затем  кладём  их  на  противень  смазанный  маслом,  не  обжаренной  стороной.

Грибы  очистить,  промыть,  мелко  порезать  и  обжарить  в  масле.  Отдельно  обжарить  мелко  порезанный  лук  в  масле.  Обжаренные  грибы  и  лук  смешать,  добавить  соль  перец  по  вкусу,  посыпать  мукой,  добавить  сметану  и  хорошо  перемешать. Читать далее »

postheadericon Бутерброд со шпротами и сардинами

Приготовим маслянную смесь для бутербродов.Поджариваем на масле мелко нарезанный лук(он не должен подрумянится).Протираем через сито  сардины или шпроты и поджаренный лук,заправляем эту смесь натёртым сыром,яблоком и солью.Тщательно размешиваем всё это с размягчённым сливочным маслом. На 200г масла- 50г сардин(или шпрот)30г яблок,1 маленькая головка лука.

На удлинённый ломти  белого хлеба,намазать масло с сардинами (шпротами),положить кусочек рыбы и украсить ломтиком лимона.

 

postheadericon бутерброд с килькой и килечным маслом

готовим бутерброды  быстро

На ломтик белого или чёрного хлеба  намазанный килечным маслом, положить кильку, очищенныю от головок, хвостов и внутренностей.

Вокруг кильки сделать ободок из рубленного крутого яйца и измельчённого зелёного лука.

Масло с кильками. Очищенные от  вутренностей,  костей, головок, хвостов кильки протереть через сито и тщательно размешать с размягчёным сливочным маслом. На 200г масла 75г килек.

Такое масло можно подавать к горячему отварному картофелю.

 

 

postheadericon бутерброд с сельдью.

БУТЕРБРОД-На прямоугольный ломтик ржаного хлеба, намазанный сырной массой положить кусочек сельди.Вокруг него посыпать  мелко нарезанный зелёный лук. Сырная масса— мелко натёртый твёрдый сыр хорошо растереть с размягчённым сливочным маслом,горчицей и крутым желтком от яйца.Масса должна быть пышной без комочков.На 200г сыра-2 желтка,100г масла,1 чайная ложка готовой горчицы.

postheadericon бутерброд с ветчиной

Закусками принято называть небольшие порции более или менее острых или солёных кушаний, с которых обычно начинают обед,или ужин.           Закусками могут быть бутерброды ,салаты,винегреты,паштеты,заливные блюда,студни,отварное мясо,рыба,домашняя птица,дичь с острыми приправами,всевозможные соленья и маринады, сыры,консервы,мясные и рыбные копчёности,сельди. Читать далее »

Свежие комментарии





Скачать шаблоны wordpress

Хостинг для Wordpress сайтов